berlinas o sufganiot

Berlinas o Sufganiot

Las berlinas, tambien conocidas como sufganiot, son un plato tipico de la cocina Judia pero que muchos desconocen su origen. En la fiesta de Hanukah es tradición comer comidas fritas como este postre. Parece ser que su internacionalización viene de los inmigrantes judios de centro europa en donde hay multitud de versiones de este dulce. […]

choco pie

Tarta helada de Galletas y chocolate

  Ahora que llega el calor no hay nada mas rico que una tarta helada, hoy os mostramos como hacer una tarta helada muy sencilla y que os encantara. La receta esta inspirada en un folleto de una conocida cadena de supermercados que cayo en mis manos ayer. Es facil de hacer y nos salimos […]

pastel japones de queso

El Pastel Japones perfecto

Como conseguir el pastel japones perfecto. Desde hace algún tiempo circula una gran cantidad de recetas del pastel japones. Hoy os traigo una receta especialmente perfecta. Esta receta la he encontrado en este blog, la particularidad de la receta tal y como dice el autor es que se basa en la receta original que circula […]

Oreo y arroz

Barritas de arroz inflado y Oreo

A todos nos encantan las galletas Oreo, esa mezcla de sabores tan singular es irrepetible. Aunque hemos de decir que no son precisamente muy economicas. Esta receta multiplica la cantidad de oreo que podemos comer en un postre que hara las delicias de los grandes y los pequeños. Ingredientes Preparación 6 tazas de Cereales de […]

torrijas clasicas

Torrijas clasicas

  Ingredientes Preparación Pan del dia anterior 1 lt de leche canela en rama 1 limon Azucar Miel Agua Aceite para freir Se corta en rodajas de unos dos centrimetros el pan del dia anterior. Es mejor que el pan sea tipo casero, candeal o cualquiera que tenga la miga apretada, con poco alveolo (agujeros). […]

avellanas para hacer turron

Turron de avellanas

  Ingredientes Preparación 240 g de Leche condensada 300 g de Chocolate Negro para Postres 100 g de avellanas tostadas peladas El turrón de leche condensada, chocolate y avellanas es un postre facilísimo. Una receta típica de la época navideña que se puede preparar durante todo el año con leche condensada La Lechera, chocolate negro […]

bizcocho chocolate

bizcocho de chocolate con pepitas de cacao

Ingredientes Preparación 4 huevos “M” 150 grs de Azucar 200 ml nata liquida montar 150ml aceite de girasol 200 gr harina 50 gr chocolate en polvo 1/2 sobre de levadura quimica 1 pizca de sal 75 grs pepitas de cacao Ponemos los huevos en un cuenco y los batimos junto con el azucar con unas […]

Bizcochos para el te

Bizcochitos para el Te

  Ingredientes Preparación 250g de azúcar 200g de harina 110g de mantequilla 6 huevos 90g de maizena 90g de almendras molidas 30g de levadura la corteza de un limón Se baten los huevos, el azúcar y la corteza de limón previamente rallada hasta obtener una mezcla esponjosa. Después se incorpora al harina mezclada con la […]

Bizcocho de chocolate

Bizcocho de chocolate

  Ingredientes Preparación 30 g de cacao 5 huevos 100g de mantequilla 1/3 litro de leche 30 de levadura en polvo 200g de azúcar 200g harina azúcar glass Se echa en un cuenco la cuenco la mantequilla derretida junto con el azúcar y se remueve hasta que resulte una crema; se añaden entonces lo huevos […]