ensalada de pasta y judias verdes

Ensalada de pasta y setas

  Ingredientes Preparación ½ kg de setas ½ kg de judías verdes ½ kg de pasta 150 g de bacon 150 g de queso parmesano rallado Perejil Aceite vinagre y pimienta Se cuecen las judías troceadas y se reservan. Se limpien las setas y se trocean. Se pone una satén con aceite a calentar y […]

cesta de champiñones

Crema de champiñones vegana

  Ingredientes Preparación 1 cebolla blanca grande, cortada en cubitos 1 paquete de champiñones blancos 1 paquete de setas portobello bebé 10 tallos de tomillo fresco, hojas retiradas 1 taza de caldo de verduras orgánico 1 cucharada harina de tapioca 1 taza de leche de almendras o de anacardo (sin azúcar) 1 hoja de laurel […]