Los nachos son un aperitivo que ha entrado en nuestras casas con el descubrimiento de la cocina tex-mex. La receta tradicional usa los nachos sin aderezar mas conocidos por nachos al natural. En ocasiones no los conseguimos en nuestros supermercados mas cercanos sobre todo si no son grandes. Por eso, y por que un dia no los encontre, probe a hacerlos con Doritos.
Si, ya se que eso no es lo tradicional, pero me apetecian mucho, vamos que estaba de antojo. Os nuevamente una receta de cocina barata y sobre todo facil. Solo vamos a usar el horno microondas y un plato.
Adelante con los nachos con queso.
Ingredientes de los Nachos con queso de doritos
- 1 bolsa de doritos del sabor que mas nos guste. (o de marca blanca).
- Queso rallado para pizza.
Preparación de la receta
Abrimos la bolsa de Doritos y ponemos una capa fina. Añadimos un poco de queso rallado. Ponemos otra capa de nachos, y otra capa fina de queso.
La finalidad de ir poniendo capas de queso con capas de nachos no es otra que los nachos de abajo no se queden sin queso y su grasienta cremosidad.
Cuando ponemos la ultima capa de queso rallado para pizza sobre los nachos debería ser un poco mas generosa.
Espolvoreamos con un poco de orégano al gusto (así las hago yo, si no os gusta no lo pongáis).
Y al microondas. La potencia y el tiempo dependerá de vuestro microondas, así que no os puedo decir cuanto tiempo. Cuando veáis que se funde están.
TRUCO: Si el microondas tiene grill se le puede dar un golpe de grill y así se os dorara el queso de la parte de arriba y estará mas rico aún.
Es una receta que quedara de maravilla y que con dos ingredientes muy normales que solemos tener por casa resolvemos un antojo o esas visitas repentinas.
Tiempo de preparación
10 minutos
Dificultad
Facilisimo
Precio
€
Coste de los Nachos con queso de doritos
Como ultimamente estamos poniendo los precios, estos se entienden a 2017 en €.
Doritos (originales tex mex 280 gr) 2,25 €
Queso rallado de pizza 1,80 €
Coste total 4,05 €
Por comensal 1,0125 €
Disfrutadla
[…] A nuestros lectores de México decirles que ya sabemos que esto NO es comida mexicana. Es como si quisieramos admitir que la “Paella con chorizo” de Jaimie Oliver es gastronomia española. Tambien podemos ver alguna otra receta de cocina tex-mex como los Nachos con queso de doritos un entrante economico […]