¡La mejor receta de crema de champiñón vegana que he tenido! Los amantes de las setas se regocijan, esta sopa está llena de champiñones, terrosos que no tienen que competir con otros sabores para brillar. Vegano y sin grasa, esta sopa de champiñones se convertirá rápidamente en un favorito en su casa!
Ingredientes Preparación 1 pollo grande 2 dientes de ajo 1/3 L. de vino blanco 5 cucharadas de zumo de limón 4 hojitas de salvia 3 cucharadas de Jerez seco pimienta y sal Harina de maiz (espesar) Para hacer un rico pollo alado al vino blanco, se trocea el pollo, se salpimienta y se pone …
Ingredientes Preparación 30 g de cacao 5 huevos 100g de mantequilla 1/3 litro de leche 30 de levadura en polvo 200g de azúcar 200g harina azúcar glass Se echa en un cuenco la cuenco la mantequilla derretida junto con el azúcar y se remueve hasta que resulte una crema; se añaden entonces lo huevos …
Ingredientes Preparación 1 pimiento verde 1 cebolla ½ calabacín 2 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate frito 4 patatas 4 huevos de codorniz 4 lonchas de jamón serrano Pochar las verduras troceadas en una sartén con aceite caliente y añadirle el tomate frito para preparar un pisto. Colocar las patatas en la placa …
Ingredientes Preparación 4 patatas 200gr de Mousse de pato 1 manzana Aceite de oliva 200gr de foie de pato 200ml de caldo de carne Lavar las patatas y ponerlas a cocer en una cacerola con agua hirviendo hasta que estén tiernas (comprobar pinchándolas con una aguja; si sale con facilidad, están listas). Pelar las …
Ingredientes Preparación 1 lechuga grande 3 tomates medianos 2 pimientos medianos 1 lata de yemas de espárragos 350g de atún en aceite orégano comino aceite,sal y vinagre Se deshoja la lechuga y se lava bien. Después se corta en trozos y se ponen en el mismo recipiente que se vaya a servir. A continuación …
