bizcocho de yogur
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Bizcocho Casero de Yogur

Bizcocho Casero de Yogur

  • 1 Yogur de Limón o Natural
  • 2 Azucar (medidas del Yogur)
  • 3 Harina (medidas del Yogur)
  • 1 Aceite (medidas del Yogur)
  • 3 Huevos
  • 1 Sobre de levadura o de gasificante de reposteria
  • 1 Ralladura de Limón
  1. En un recipiente batimos los huevos, añadimos el azúcar, yogur y aceite.
  2. Añadimos la ralladura de limón y vamos añadiendo la harina con la levadura o el gasificante hasta que este homogénea la mezcla.
  3. En un molde lo untamos de mantequilla o margarina y lo espolvoreamos con harina para que no se pegue.
  4. Vertemos la mezcla en el molde y lo llevamos al horno que habremos precalentado a 180º.
  5. Lo horneamos durante 40 a 45 minutos hasta que al pincharlo salga el palillo seco.
  6. Esperamos a que se enfrié en una rejilla y decoramos a nuestro gusto.