Bizcocho Casero de Yogur
- 1 Yogur de Limón o Natural
- 2 Azucar (medidas del Yogur)
- 3 Harina (medidas del Yogur)
- 1 Aceite (medidas del Yogur)
- 3 Huevos
- 1 Sobre de levadura o de gasificante de reposteria
- 1 Ralladura de Limón
- En un recipiente batimos los huevos, añadimos el azúcar, yogur y aceite.
- Añadimos la ralladura de limón y vamos añadiendo la harina con la levadura o el gasificante hasta que este homogénea la mezcla.
- En un molde lo untamos de mantequilla o margarina y lo espolvoreamos con harina para que no se pegue.
- Vertemos la mezcla en el molde y lo llevamos al horno que habremos precalentado a 180º.
- Lo horneamos durante 40 a 45 minutos hasta que al pincharlo salga el palillo seco.
- Esperamos a que se enfrié en una rejilla y decoramos a nuestro gusto.