Ingredientes
Preparación
- 1 kg de pollo troceado
- 1 cebolla mediana, finamente picado
- 1-3 diente de ajo finamente picado
- 80 ml de salsa de soja
- 30 ml de aceite de girasol o cacahuete
- 10 ml de polvo de cinco especias
- Arroz hervido para acompañar
Coloque las piezas de pollo en un plato grande o una bolsa de plástico.
Mezclar los ingredientes restantes y verter sobre el pollo.
Marinar refrigerado durante la noche o durante 1 a 2 horas si el tiempo es corto.
Transfiera el pollo a un molde para hornear y pincele con el adobo.
Cocine sin cubrir en el horno precalentado a 180ºC, pincelandolo una o dos veces con el adobo, hasta que el pollo esté hecho, aproximadamente una hora.
Lo servimos con arroz blanco y salsa de soja.
Tiempo de preparación
90 minutos
Dificultad
Facil
Precio
€€
Saludable
- 310 Cal