La pasta en todas sus formas es muy rica, fuente de energía estupenda y muy barata. Le vamos a añadir atún en lata que también es una fuente de proteína económica. Y por variar un poco vamos a hacer una salsa blanca fresca con yogur y mayonesa.
Ingredientes
Preparación
- 500 gr de macarrones
- 1 bote pequeño de mayonesa ligera
- 1 yogur desnatado
- 1 zanahoria
- 1 manzana (preferiblemente verde)
- 2 latas de atun en conserva (mejor si es al natural)
- Pimienta
Ponemos a hervir los macarrones en agua con un poco de sal.
Una vez hervidos los escurrimos y lavamos para evitar que se peguen, dejamos que se enfrien.
En un recipiente mezclamos el yogur desnatado y la mayonesa ligth, añadimos pimienta negra al gusto y mezclamos.
Rallamos la zanahoria y la añadimos a la salsa.
Cortamos la manzana en dados y la añadimos a la salsa
En un bol grande ponemos los macarrones, la salsa y el atún escurrido, mezclamos hasta que esta todo integrado.
¡Que aproveche!
Tiempo de preparación
30 minutos
Dificultad
Facilisimo
Precio
€
Saludable
- 220 Cal
- 1 gr Na
